咖啡豆(Coffee?Cherry),分水洗式和干燥式,平豆和圓豆。咖啡豆顏色有深有淺,通過深度烘焙,咖啡豆爆開,體積膨脹一倍,而重量減少近1/4。咖啡豆在烘焙過程中逐漸生成揮發(fā)性風(fēng)味油,使各種風(fēng)味達(dá)到完美的平衡。2.6-2.7/公斤? ?2911畝
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